من الضروري العناية بنظافة ألواح التقطيع، بهدف تجنّب تلوّث الأطعمة ومنع انتشار البكتيريا الضارّة، من خلال النصائح المجرّبة الآتية:
| يُفضّل استخدام ألواح تقطيع منفصلة للحم والدواجن والخضراوات.
| يُنصح بفرك ألواح التقطيع بالماء الساخن وسائل الجلي، بعد كلّ استخدام.
| لا بدّ من تجفيفها بمناشف ورقية، بعيداً عن استعمال الفوط التي قد تنقل الجراثيم إليها.
- Blogger Comment
- Facebook Comment
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة
(
Atom
)
0 التعليقات:
إرسال تعليق