من الضروري تنظيم برطمانات البهارات في المطبخ، ما يسهّل عمليّة الطهي. وفي هذا الإطار، تفيد الإرشادات الآتية:
| يُفضّل اختيار البرطمانات الشفّافة لحفظ البهارات، ما يسهّل رؤية محتواها. وإذا تشابهت البهارات في اللون والقوام، يمكن تزويد البرطمانات بملصقات يدوّن عليها نوع البهار الذي تحويه. عمومًا، من الضروري حفظ البهارات في برطمانات من الزجاج، مع إحكام إغلاقها، وذلك في درجة حرارة الغرفة العاديّة، بعيدًا عن أي مصدر للحرارة.
- Blogger Comment
- Facebook Comment
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة
(
Atom
)
0 التعليقات:
إرسال تعليق